Die Welt der Knödel!

Knödel gehören zu den beliebtesten Gerichten der Alpenküche und sind unglaublich vielseitig, ganz gleich ob herzhaft oder süß. Dieser Kurs widmet sich ganz dem abwechslungsreichen Thema Knödel. Gekocht wird eine bunte Auswahl der rundenKöstlichkeiten, zum Beispiel: Semmelknödel, Serviettenknödel aber auch kreative Gerichte wie Knödelsalat oder Knödelaufl auf. Natürlich darf auch eine süße Variation nicht fehlen. Neben der Zubereitung gibt es viele Tipps zu Teigen,Füllungen und der richtigen Kochtechnik, damit Knödel garantiert gelingen. Zum Abschluss genießen wir unsere selbstgemachten Knödel in geselliger Runde – herzhaft, süß und einfach unwiderstehlich.