Kulinarische Reise in den Süden Frankreichs mit passenden Weinen

Passend zu unserem Sprachkurs bieten wir Ihnen einen Kochkurs, bei dem in die sonnige Küche Südfrankreichs eingetaucht wird Provence und Côte d’Azur, leicht, mediterran und voller Duft nach Kräutern, Oliven und frischem Gemüse. Zusammenwird ein mehrgängiges Menü gezaubert, das die ersten Urlaubsgefühle auf den Teller bringt. Es werden typische Spezialitäten wie: Ratatouille, Bouillabaisse, aber auch Fleisch und Fisch sowie leckere Kleinigkeiten wie Salade niçoise und einDessert mit Lavendel zubereitet. Sie erfahren viel über die landestypischen Produkte, die passenden Weine und die besonderen Kräuter, die der südfranzösischen Küche ihren unverwechselbaren Charakter geben. …